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Laetitia, son épouse, expérimente régulièrement de nouvelles manières de les accommoder, créant des plats goûteux, comme un tartare de melon aux courgettes et à l’avocat, ou encore une compotée de melon agrémentée de crustacés grillés.

Le melon est omniprésent en Provence. Les premières graines ont été apportées d’Italie par les papes au XVe siècle. Depuis lors, ce fruit est cultivé à grande échelle dans la région de Cavaillon. Dans son exploitation agricole, David Biscarrat pratique la culture de plein champ : sur 150 hectares, ses melons sont exposés à des conditions climatiques parfois extrêmes.

Le Vaucluse

Dans l'exploitation agricole de David Biscarrat, les melons sont exposés à des conditions climatiques parfois extrêmes.

Cuisines des terroirs

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Avec curiosité, vivacité et humour, Élisabeth Quin s'empare chaque soir de l’actualité, accompagnée, du lundi au jeudi, par Benjamin Sportouch, Anna N'Diaye, Marie Bonnisseau et Xavier Mauduit.

Présenté par Élisabeth Quin, le rendez-vous quotidien consacré à l’actualité et au débat.

28 minutes

Pour les élections européennes, Jordan Bardella, Giorgia Meloni et Maximilian Krah sont les têtes de liste des principaux partis d’extrême droite des pays les plus peuplés de l'UE : la France, l’Italie et l’Allemagne. Entre ces familles politiques, quelles sont les convergences et les divergences ? Y a-t-il une ou plusieurs extrêmes droites européennes ? Sortons nos cartes.

Union européenne : une ou des extrêmes(s) droites(s) ?

Quelles sont les divergences et les convergences entre les différents partis d’extrême droite en Europe ?

Le dessous des cartes - L'essentiel

Le JT matinal et quotidien de six minutes pour les 10-14 ans.

ARTE Journal Junior

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Le Corbusier, voyage utile en Turquie - Les volcans sacrés des Maoris de Nouvelle-Zélande - En Thaïlande, la salade de papaye de Mart - Les Pyrénées, aux frontières du réel.

Le Corbusier à Istanbul / Nouvelle-Zélande / Pyrénées

Le Corbusier, voyage utile en Turquie - Les volcans sacrés des Maoris de Nouvelle-Zélande - Les Pyrénées, aux frontières du réel.

Invitation au voyage

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Le Paris dystopique de René Barjavel - Dans les levadas coule l’or bleu de Madère - En Argentine, la pizza de Diego - À Dublin, la création d’un prénom.

Le Paris de René Barjavel / Madère / Dublin

Le Paris dystopique de René Barjavel - Dans les levadas coule l’or bleu de Madère - À Dublin, la création d’un prénom.

Le documentariste animalier Jan Haft décrit les liens étonnants qui unissent les plantes, les animaux et même les champignons au coeur des forêts d’Allemagne. Du plus grand hibou d’Europe au ver luisant venimeux en passant par le pic épeiche et la sève sucrée des arbres : en forêt, les espèces les plus diverses partagent toutes le même destin.

Sous les arbres, la vie

Focus sur les liens étonnants qui unissent les plantes, les animaux et même les champignons au coeur des forêts d’Allemagne.

Voyage au coeur de nos forêts

Pourquoi faut-il qu'une forêt meure pour que la nature reprenne vie ? Dans ce volet, le documentariste animalier Jan Haft s’interroge sur les interactions entre activités humaines, densité des forêts et biodiversité.

Sous les arbres, le changement

Le documentariste animalier Jan Haft s’interroge sur les interactions entre activités humaines, densité des forêts et biodiversité.

Depuis plusieurs années, les forêts européennes sont ravagées par les scolytes (une famille de coléoptères), les sécheresses et les incendies. Mais sont-elles pour autant vouées à disparaître ? Si ces catastrophes détruisent en un temps record ce qui met des siècles à pousser, elles constituent paradoxalement une véritable chance pour les écosystèmes.

Sous les arbres, la renaissance

Si les catastrophes détruisent nos forêts centenaires, elles constituent paradoxalement une véritable chance pour les écosystèmes.

Cinq fois plus petite que la forêt amazonienne, la Mata Atlantica brésilienne abrite une biodiversité tout aussi foisonnante. Grenouilles géantes se nourrissant de serpents, petits primates dotés d'une crinière de lion, fourmis paraissant venir d'une autre planète, singes supposément disparus depuis deux siècles… : près de la moitié de ses milliers d'espèces animales ne vit nulle part ailleurs.

Brésil : la forêt oubliée

Comment la Mata Atlantica brésilienne est-elle devenue l'un des plus hauts lieux de la biodiversité au monde ?

Mystérieuse planète

Au plus près des dernières avancées de la recherche, cet épisode révèle la capacité du papillon à résister aux températures extrêmes. Son organisme peut ainsi lui permettre de survivre aux conditions glaciales de l’hiver comme aux chaleurs écrasantes de l’été. Un superpouvoir par ces temps de changement climatique !

Les super résistants

La capacité du papillon à résister aux températures extrêmes est un superpouvoir par ces temps de changement climatique !

Les papillons !!! Ces super-héros de la nature

Entre steppes marécageuses, plaines vallonnées et lacs cristallins, la Hongrie offre de somptueux paysages terrestres et aquatiques.

Du majestueux lac Balaton à la grande plaine sauvage (la puszta), la Hongrie offre une nature aussi préservée que diversifiée.

La Hongrie - Un pays d’eau et de volcans

Située au coeur de l’Europe centrale, la Hongrie aligne des paysages très variés. Outre ses lacs cristallins et ses reliefs volcaniques, elle abrite l’une des toutes dernières prairies sauvages d’Europe. Vaste steppe classée au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1999, la puszta constitue un impressionnant réservoir de biodiversité.

Vaste steppe classée au patrimoine mondial de l’Unesco, la puszta constitue un impressionnant réservoir de biodiversité.

La Hongrie - Un pays de steppes

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Dans le Brandebourg, Juli Zeh unit l’Allemagne - L’Irlande dans le vent du néo-druidisme - Au Chili, les beignets de Lorna - L’île Madame porte une croix.

Juli Zeh dans le Brandebourg / Irlande / L’île Madame

Dans le Brandebourg, Juli Zeh unit l’Allemagne - L’Irlande dans le vent du néo-druidisme - L’île Madame porte une croix.

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. L’Autriche glamour de l'artiste Alfons Walde - Éphémère comme un cerisier japonais en fleur - En Palestine, le houmous de Fadi - À Madrid, une reine sauvée par ses sous-vêtements.

L’Autriche d'Alfons Walde / Le cerisier japonais / Madrid

L’Autriche glamour d'Alfons Walde - Éphémère comme un cerisier japonais en fleur - À Madrid, une reine sauvée par ses sous-vêtements.

Nez qui coule, yeux qui piquent, fatigue... En Allemagne, un arrêt maladie sur dix est dû à une inflammation des voies respiratoires supérieures. Bref, à un rhume des foins. Alors que la concentration de pollens n’a cessé d’augmenter en Europe, le pollen des graminées et autres essences reste plus longtemps présent dans l’air en raison du changement climatique.

Souffrir du pollen

En Allemagne, un arrêt maladie sur dix est dû à une inflammation des voies respiratoires supérieures. Bref, à un rhume des foins.

ARTE Regards

Le président russe s'envole à bord d'un bombardier capable de porter l'arme nucléaire. Vladimir Poutine alimente ainsi son culte de la personnalité permanent, mais cherche surtout à replacer la dissuasion nucléaire au centre du jeu géostratégique. Présenté par Sonia Devillers, le magazine qui analyse les images de notre époque.

Poutine : le bouton nucléaire c'est moi

Nouvelle démonstration de force de Vladimir Poutine qui se met en scène à bord d'un bombardier nucléaire.

Le dessous des images

Avec le développement du numérique, Internet est devenu le terrain de chasse privilégié des prédateurs. Dans cette enquête dans huit pays, Laetitia Ohnona ("Elle l’a bien cherché") s’infiltre au sein des forces policières qui luttent contre la pédocriminalité.

Internet est devenu le terrain de chasse privilégié des prédateurs. Enquête au coeur de la lutte contre la pédocriminalité.

Pédocriminels, la traque

Le vibrant portrait de Mutlu Kaya, jeune chanteuse kurde de Turquie handicapée après une tentative d'assassinat, engagée publiquement avec les siens contre les violences faites aux femmes.

Une voix contre les féminicides

Chanteuse kurde de Turquie handicapée après une tentative d'assassinat, Mutlu Kaya s'engage contre les violences faites aux femmes.

Je m’appelle Chance

À Liège, en Belgique, des femmes victimes de leur conjoint sont accompagnées par le Collectif contre les violences familiales et l’exclusion (CVFE). Au fil de témoignages poignants, une immersion dans une structure en guerre contre ce fléau social.

À Liège, en Belgique, des femmes victimes de leur conjoint sont accompagnées par un collectif qui lutte contre ce fléau social.

Plus fortes que les coups

Depuis sa guerre d’agression en Ukraine, le Kremlin durcit le ton et mène une propagande de plus en plus virulente. La brutalité s’enracine dans la société russe, avec à la clé, un nombre de meurtres et de tentatives d’homicides à son plus haut niveau depuis 2011. Les journalistes en exil Masha Borzunova et Evgeniya Zobnina décryptent cette spirale de la violence.

Russie : spirale de brutalité

La brutalité s’enracine dans la société russe. Deux journalistes en exil décryptent cette spirale de la violence.

Tracks East

Retour sur un épisode méconnu de l’histoire germano-néerlandaise de l’après-guerre, sur fond d’opération de contrebande. Des images d’époque en super-8, entrecoupées d’interviews, restituent cette frauduleuse entreprise.

Retour sur un épisode méconnu de l’histoire germano-néerlandaise de l’après-guerre, sur fond d’opération de contrebande. 

Elten, une annexion à la néerlandaise

Gros plan sur l'incroyable mouvement qui s'est opposé au déploiement nucléaire au Royaume-Uni dans les années 1980. Exclusivement féminin, il a fait date dans l'histoire du féminisme et du mouvement écologique.  

Gros plan sur l'incroyable mouvement qui s'est opposé au déploiement nucléaire au Royaume-Uni dans les années 1980.

Des femmes face aux missiles

Partant à la recherche des enfants qu’il a immortalisés durant le siège de la capitale de la Bosnie-Herzégovine, le photojournaliste espagnol Gervasio Sánchez esquisse l’émouvant portrait d’une génération sacrifiée.

Le photojournaliste espagnol Gervasio Sánchez part à la recherche des enfants qu’il a immortalisés durant le siège de Sarajevo.

Les enfants de Sarajevo - Album de guerre

Sur le catamaran "Nomade des mers", l'ingénieur Corentin de Chatelperron voyage à travers le monde à la découverte des perspectives de la low-tech. Dans ce volet, l’équipage du "Nomade des mers" arrive à Santiago, l’île principale de l’archipel capverdien.

Cap-Vert, île de Santiago

L’équipage du "Nomade des mers" arrive à Santiago, l’île principale de l’archipel capverdien.

Cuisines des terroirsLe Vaucluse

Les programmes du jour

Cuisines des terroirs

Le Vaucluse

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Le dessous des cartes - L'essentiel

Union européenne : une ou des extrêmes(s) droites(s) ?

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Le Corbusier à Istanbul / Nouvelle-Zélande / Pyrénées

Invitation au voyage

Le Paris de René Barjavel / Madère / Dublin